蜂蜜是凉性还是温性是看主要用什么花酿的来的～多数情况下，果实是热性的，蜂蜜往往也跟着是温的，反之亦然。其花或果实有一定的功能的时候，其蜜也往往有相似的作用。另外冲蜂蜜要温水（不能凉水，也不能热水。凉水使之更凉，热水破坏成分，而且冲出来容易有酸味儿的。） 比如槐花蜜、黄连蜜、荆花蜜、紫云英蜜都是典型凉性蜂蜜,凉性蜂蜜的一大用处是治疗便秘。（像我这种又宫寒又bm的人，真是不知道怎么办了啊…………………………） 典型的温性蜂蜜是枣花蜜。 还有比如什么美容养颜当推玫瑰，而野玫瑰蜜也有非常好的美容养颜、调理内分泌作用。养胃可以用桂花蜜。等等，感兴趣的美女可以自己谷之，度之。 可是，可是坡里这地方，卖的蜂蜜哪里分那么仔细啊……