胶原蛋白collagen，基本就是glycine+proline两种氨基酸。 一个占三分之一，一个占四分之一。所以吃鱼翅是非常没意义的。
而且人都有个消化的过程吧。怎么可能马上到脸上去？
哦，还有一个重要的补collagen,一定记得要多吃vitamin C，要不， 细胞形成胶原蛋白的时候，缺少原料氢化 proline. 那形成胶原蛋白的效率就低多了。你没看牙龈出血么？应该是缺少蛋白螺旋之间的链接，没有氢化proline把不同的肽链连接在一起。