可能先如华新儿建议的一样，先在学校，中国人多的地方开 个人认为，成都的红油水饺虽然不那么有名，但是好好吃。味道和北方水饺不一样的。　

　另外，比较想做的是凉粉，这里凉粉好像一般都是餐馆里卖，还比较贵，小店好像没有卖的。但在成都，这就一街边小吃。 　

最后，就是凉糕和冰粉，这两个在夏天吃，超爽！

科普下：

成都的红油水饺，是扁扁的，月亮形状，立不起来，只能躺着。

里面也没菜，全肉，调料直接拌在饺子里，混合均匀就开吃。味道是微辣，鲜香，咸中带甜