你要考虑下受众虽然我举双手赞成成都小吃是绝对的美食，但是local有多少喜欢吃的还是值得怀疑，顶多也就尝个新鲜，更不用指望马来人印度人来捧场了。这就砍掉了新加坡很大比例的人群。剩下的一小部分，还有些住的远的，有些不爱吃的，有些就喜欢吃北方水饺陕西凉皮、不喜欢成都水饺川北凉皮的。你再算算剩下能有多少个人能成为你的常客。