我去的两家燕窝店，老板好像都建议2小时，泡的的时间，有的说一晚上都没事，不过都是指燕盏，而且有一个老板还专门说，品质不好的就是燉久些就化了，我想燕碎当然不能和燕盏比，不过，算一下，我个人觉得其实不是很划算，虽然价格便宜，感觉成品吃进去的量也较少。哈哈，我的拙见！明天再去试试那个燕盏！