一般山东的不放干辣椒的。

放白酒了嘛？

俺是特别喜欢吃这个的，

俺家乡的特产是 “蒙山草鸡”

配以青椒，辣椒，爆炒！

适当加料酒，（也有加啤酒，白酒的）

绝对好吃。