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作者:
sarah
(等级:
6 - 驾轻就熟
,发帖:5796)
发表:2006-05-29 23:06:00 8楼
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在 Bullion 的大作中提到:
谢谢捧场,鸭子做法见内1。两只鸭腿用酱油,盐,糖,酸梅酱腌2个小时 2。准备好姜,蒜,葱花 3。锅烧热,放一点油,鸭腿皮面向下,小火把鸭油煎出来,不要粘锅了。 4。把姜,蒜下锅,腌鸭腿的酱料加水也到进去。小火焖20分钟。 5。出锅,斩件,装盘,淋汁,加葱花。 6。开吃
^_^ 谢谢,下回试试炮制半只鸭子
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