腐败小结: 最近几周吃的东北菜和肥牛火锅这段时间跟关羽天空夫妇约出去活动比较多. 主要原因是与此二人皆有爱吃之好, 另外发觉他们其实在外面跑的多, 知道吃的地方也比较多, 是相当长时间来华新上一些介绍吃的去处的文章的"幕后推手"!~~
废话不多说, 那次"菲利浦杯"四国篮球邀请赛, 关羽买了票叫我去看. 中午大家一起打完羽毛球, 回家洗洗到地铁站集中, 然后我们就去了芽笼的一家东北餐馆. 这馆子叫"东北烧烤春饼店", 据阿关说是他在新加坡吃过最正宗的东北菜. 阿关偶然间吃了一次后, 在接下来一个月又跑来吃了五次, 吃到天空同学都腻了, 任他一个人去. 那天我由于打羽毛球的关系, 没吃午饭, 早上也没吃啥, 饿了大半天肚皮咕咕叫. 东北大拉皮和黄瓜拌金针菇一上来, 我就忍不住大吃特吃. 小俩口儿吃出经验了, 直接点了他们认为味道最好的卷饼菜: 尖椒豆腐皮和肉丝炒茄子. 我们三个人从头到尾叫了十几二十张春饼. 一开始是拿一张春饼卷菜, 后来发觉太薄容易渗出汁, 就用两张包双层的. 薄薄软软的面皮子里裹上热哄哄油乎乎的炒菜, 味道真是香! 卷了一份又一份, 再喝上几口酸菜猪肉汤, 吃点酸菜爽爽口, 感觉非常的好! 我对这店印象不错, 一是因为做的菜油水够足, 份量也足, 二是店里的气氛很有东北的味道, (more...)
其实我觉得那个东北菜水平比较一般呢~~~
不是我挑, 但我敢说那几样菜就算我来做也差不多,但其他一些馆子的菜没受过专门训练的人就很难做的好.
我看主要的优势还是比较便宜 + 给的量比较足.
我看主要的优势还是比较便宜 + 给的量比较足.