求问新加坡湘菜馆。。。我想吃想疯了。。
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作者:Fawkes (等级:2 - 初出茅庐,发帖:188) 发表:2008-06-19 15:42:33  楼主  关注此帖
求问新加坡湘菜馆。。。我想吃想疯了。。
麻烦给个地址,本来听说有湖南人家,去查好像早已经关张了。。。
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作者:ada_ada (等级:10 - 炉火纯青,发帖:5993) 发表:2008-06-19 18:00:22  2楼
湖南银?
湖南人家滴东东不怎么好恰..
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作者:vickie (等级:2 - 初出茅庐,发帖:150) 发表:2008-06-19 18:36:31  3楼
芽笼34巷附近有一个潇湘园湘菜馆还不错
剁椒鱼头,肉末酸豆角还有小炒肉都不错,价格也蛮便宜的
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作者:居里 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:2916) 发表:2008-06-19 20:42:17  4楼
google一下“湖南人家”。吃过一次,以我一个江苏人的口味来说,还不错。
应该是同乐集团下面的。。。
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作者:南岳之麓 (等级:13 - 举世无双,发帖:6017) 发表:2008-06-19 20:56:49  5楼
google一下“湖南人家”。吃过一次,以我一个江苏人的口味来说,还不错。应该是同乐集团下面的。。。
以我一个湖南人的口味来说,很不地道
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作者:ada_ada (等级:10 - 炉火纯青,发帖:5993) 发表:2008-06-19 21:06:26  6楼
以我一个湖南人的口味来说,很不地道
我也觉得不怎么好恰。以一个湖南人滴口味,楼上有末子好介绍?
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作者:南岳之麓 (等级:13 - 举世无双,发帖:6017) 发表:2008-06-20 07:18:25  7楼
我也觉得不怎么好恰。以一个湖南人滴口味,楼上有末子好介绍?
so far no...
重点是他们都没有地道的湖南菜的一些材料,比如湖南风味的腊肉,酸豆角,白辣椒,火焙鱼,... 几年前“春到河畔”搞过一个湖南美食节,所用的大部分材料都是从湖南空运过来的,光是调味品就几十公斤,可见在新加坡根本找不到正宗的。
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作者:居里 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:2916) 发表:2008-06-20 01:38:08  8楼
以我一个湖南人的口味来说,很不地道
;D 大概是为了讨好本地顾客的口味吧~~
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作者:红玉 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:254) 发表:2008-06-20 06:20:25  9楼
也是芽笼,有个干锅居

还行。

但是,不知道以湖南人的口味觉得如何。


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作者:piggy99 (等级:3 - 略知一二,发帖:585) 发表:2008-06-20 09:23:58  10楼
也是芽笼,有个干锅居 还行。 但是,不知道以湖南人的口味觉得如何。
ding!!!!qian guo ju is not bad~
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作者:Fawkes (等级:2 - 初出茅庐,发帖:188) 发表:2008-06-20 11:52:01  11楼
多谢~准备下个星期五去潇湘园~冒错,我是湖南人
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作者:Fawkes (等级:2 - 初出茅庐,发帖:188) 发表:2008-06-20 11:52:42  12楼
多谢~准备下个星期五去潇湘园~冒错,我是湖南人
湖南人家找不到了。。。老乡说不好吃那也就没什么可惜的
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作者:ada_ada (等级:10 - 炉火纯青,发帖:5993) 发表:2008-06-20 16:20:40  13楼
湖南人家找不到了。。。老乡说不好吃那也就没什么可惜的
去chinatown买鸭脖子恰吧,虽然不如绝味鸭脖
但还凑合...呵呵
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作者:明月楼 (等级:8 - 融会贯通,发帖:3916) 发表:2008-06-20 13:49:07  14楼
湖南人家有些菜满好吃的。潇湘园不怎样。
住芽笼的时候常去潇湘园吃晚饭。。。

觉得和现在去住屋楼下吃煮炒一回事。。。。。。将就。
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作者:Fawkes (等级:2 - 初出茅庐,发帖:188) 发表:2008-06-20 14:04:37  15楼
湖南人家有些菜满好吃的。潇湘园不怎样。住芽笼的时候常去潇湘园吃晚饭。。。 觉得和现在去住屋楼下吃煮炒一回事。。。。。。将就。
潇湘园这么烂?不管怎么说先去试一次。湖南人家找不到了啊。。。
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作者:逛逛 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1026) 发表:2008-06-21 10:53:07  16楼
潇湘园很好。就是地方偏了点。但真得很好吃。湖南口味,量又足。
我已经去了好几次,每次必点坩埚鸭。虽然我极讨厌xx区。唉。希望他们以后能搬到好一点的地方。
我一般是搭MRT到Aljunied,然后走过去。楼主最好不要单独夜行。危险。约几个人趁太阳没有下山之前去。回来方便。在他店门口就有55可以达到cityhallMRT。然后就方便了。可惜那条路是单行线,所以过去的时候,55不经过他的店。至今没有找到一条方便的,不用在xx区步行的去路。
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作者:我行故我 (等级:5 - 略有小成,发帖:1333) 发表:2008-06-23 00:58:05  17楼
潇湘园很好。就是地方偏了点。但真得很好吃。湖南口味,量又足。我已经去了好几次,每次必点坩埚鸭。虽然我极讨厌xx区。唉。希望他们以后能搬到好一点的地方。 我一般是搭MRT到Aljunied,然后走过去。楼主最好不要单独夜行。危险。约几个人趁太阳没有下山之前去。回来方便。在他店门口就有55可以达到cityhallMRT。然后就方便了。可惜那条路是单行线,所以过去的时候,55不经过他的店。至今没有找到一条方便的,不用在xx区步行的去路。
从一个湖南人的观点来看
潇湘园真不怎么样

就说跺椒鱼头吧,

腥味都没去掉,这是最基本的。

辣椒炒肉还没我做得好吃。

地方装修得也不好,感觉像是在食阁吃饭。

碗碟一点也不讲究,不符合湘菜馆的风格。

来新加坡快7年了,还真没找到不错的湘菜馆。

已经习惯吃川菜了






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作者:armstrong (等级:2 - 初出茅庐,发帖:498) 发表:2008-06-23 10:35:07  18楼
从一个湖南人的观点来看潇湘园真不怎么样 就说跺椒鱼头吧, 腥味都没去掉,这是最基本的。 辣椒炒肉还没我做得好吃。 地方装修得也不好,感觉像是在食阁吃饭。 碗碟一点也不讲究,不符合湘菜馆的风格。 来新加坡快7年了,还真没找到不错的湘菜馆。 已经习惯吃川菜了
阿一湖南菜馆 吃过没有? 在老的跑马场,可以去试试它的剁椒鱼头和辣椒蟹
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作者:我行故我 (等级:5 - 略有小成,发帖:1333) 发表:2008-06-23 23:27:42  19楼
阿一湖南菜馆 吃过没有? 在老的跑马场,可以去试试它的剁椒鱼头和辣椒蟹
听过,还没去过呢
主要是离得太远了
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作者:simomo (等级:11 - 出神入化,发帖:7954) 发表:2008-06-23 23:03:59  20楼
潇湘园很好。就是地方偏了点。但真得很好吃。湖南口味,量又足。我已经去了好几次,每次必点坩埚鸭。虽然我极讨厌xx区。唉。希望他们以后能搬到好一点的地方。 我一般是搭MRT到Aljunied,然后走过去。楼主最好不要单独夜行。危险。约几个人趁太阳没有下山之前去。回来方便。在他店门口就有55可以达到cityhallMRT。然后就方便了。可惜那条路是单行线,所以过去的时候,55不经过他的店。至今没有找到一条方便的,不用在xx区步行的去路。
我想吃咸蛋黄锅巴。。。
不知道是不是湖南菜,总之记得有次在国内湘菜馆点的。。。好好吃。。。

我的牙。。。=(
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