讨论:【我喜欢的日本餐馆】
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作者:沈喑 (等级:10 - 炉火纯青,发帖:2028) 发表:2008-10-25 17:16:28  79楼 
还是Robertson Walk,三家日本风格餐馆之一日式和服型男老板的Sugisawa日本餐馆! 这家的东西经济实惠,用料新鲜,环境舒适,服务周到。除了一点:人气太旺时,服务员可能会稍微顾不过来。 简单的一点:看一家日本餐馆好不好,不但要看里面人多不多,还要看日本人光顾得多不多。比如说:一家日本餐馆生意是很好,但里面全是新加坡本地人,或者全是印度人,您会觉得吃到嘴的日本餐正宗吗?而Sugisawa里,百分之八十以上都是日本顾客,全家来吃的,呼朋唤友来吃的,谈生意应酬的,各式日本顾客都能看见。 举例证明: 1。吃过很多家日本餐馆的生鱼片拼盘,这家最实在(那些自助餐厅的就不拿来比了,不是一个范畴上的)。最大的一盘七种花样,才收$45,很多同样档次的日本餐厅,花样还没这多,都要$60-$70了。 2。这家餐厅提供的便当盒Bento内容丰富,有主菜,米饭,腌菜,冷菜,汤,还有生鱼片!集中在一起,只要$15左右,很划算哦~ 我上次推荐的“三国演义”的老板娘Yo San,跟和服型男是朋友,据说哪家店米饭卖完了还互相借。据她说这边的三家连成排的日式餐馆都是很正宗的(另一家日式意大利餐馆没来得及去)。 综合评分:4.5 食物评分:4.5 环境评分:4 服务评分:4 人均消费:20+
谢谢推荐,三国演义,很赞!一定会给他们写一则食评
他们家的云白肉,真棒!本地川菜馆的蒜泥白肉,都给比下去了!

肉圆居然可以打包带回家放冰箱一个星期,随时拿到微波炉热一热还是很嫩很好吃。此外,排骨便当也很不错,炸肉排又润又不油腻。

我已经带摄影同事去试菜了,一定会给他们写篇单独的review,席间和老板娘说起你,说是你介绍的,她又把你和你太太夸了一通。。


大音希聲,大象無形。

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