我是原因是：
1，怀恋中国菜
2，便宜
3.一丝支持自己人的情感。

如果一家中国人开的店，价格跟当地如豆花山庄一样，但在经营服务和厨师水平方面欠佳的情况下，请问老拿别店小菜都收钱的说法，是否能说明老板你也是对我们这些中国老乡的一丝情感？
只是一小碟成本很低的小菜，却看出来一个经营者的水平。
这边中国人开的店，从2000年起到现在，基本每家都试过。说实话，解解乡思而已。还达不到让我评论的份。竟然以前在故乡，当着当地朋友的面，说他们的水煮鱼比我上海吃的好很多。我那汗啊，几千年中国博大精深的饮食被他给毁了。
所以说各位，便宜，吃吃就好，一切都是商业。
PS 跟在川苑帖子后面，但我是泛指。钱是很难赚的，我是，你是，老板也是。共勉！