讨论【我喜欢的中餐馆】
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作者:viyu (等级:2 - 初出茅庐,发帖:290) 发表:2008-11-08 13:05:15  220楼  评分: 
中华料理算不算啊,我推荐“三国演义"!主要经营日式中华料理和台湾料理。老板娘Yo桑,带着从日本高级宴会家族磨练出来的好手艺,勤勤恳恳,率领一众厨师和服务员MM,热心招待每一位上门的顾客。参加过俺ROM的都知道是哪家店啦。 位置在跟Boat Quay和Clark Quay相比相对安静的Robertson Quay,具体位置在Robertson Walk那里。是间三面落地玻璃墙的屋子。 食物特色:菜色多样,口感很棒,可以吃到很多典型的中华料理跟台湾特色菜,还有很多新菜及古早味的菜色供人选择。我住在那里一年半时间,去吃过不下二十次,每每想起,还是口水直流。我们搬走之前去那里吃最后一顿晚餐,老板娘依依不舍,特别招待我们啤酒随便喝,忙碌之余还跑来跟我干杯,最后买单走人时,很是伤感。。。 综合评分:5 食物评分: 4.5 环境评分: 5 服务评分: 4.5 人均消费: 20+ (看点什么菜了,如果只是吃拉面和小吃,就便宜了)
很失望啊!
老远赶过去,水准简直是average以下。那几个招牌菜,完全就是美国chinatown水准,说实话能做的这么chinatown也难为厨师了。
就一个肉糟饭还不错,其他什么虾仁蛋、牛肉炒泡菜、高丽菜,完全不行,芝麻菠菜做的绝对没有日菜的水准。
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