前辈们，介绍一下各种做饼的方法和经验吧！
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作者：奥巴牛 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：197) 发表：2009-10-16 22:57:06　 18楼　
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在 软绵绵 的大作中提到：
牛MM为什么我做的饼都不能脆呢？要脆就总是显得很油。。。。
如果你喜欢脆的就摊薄薄的一层。
不喜欢油就少放点点，端起锅转均匀就好了。记得要小火煎。就会稍焦脆点。

如果喜欢糯糯软软的可以稍微摊厚点点。

热的吃着好吃，不要放凉了才吃。
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