可以说，基本上就是在湖南本地，随便找家小馆子，差不多的口味，估计是大厨刚来新加坡，还没有被新加坡口味的客人调教和熏陶，还保持着自己的一贯做菜手法，所以口味非常的正宗。 我个人是非常推荐湖南老乡们去吃的。 至于觉得不好吃的，那也很正常，可能正宗的当地口味，只有当地人才吃得惯吧。就像我觉得不错的川菜，我的成都朋友会很鄙视一样。

其实真到湖南吃小饭馆，你会发现，我们就是这个风格，主要讲口味，卖相是很次要的，不像粤菜什么的还讲究摆盘啊，刀工阿，这大概也是为什么湘菜虽然爱好者不少，总归是排不上四大菜系的原因吧

对于比较讲究的，喜欢精致菜系的并不特别钟情湘菜的同学，可能密斯不见得是个好选择拉，不过我还是一个月要去吃几次过瘾的，我的东北朋友也都很爱吃，东北菜也是重口味而且没有卖相的吧。 不过最近确实味道慢慢变不辣了，虽然健康了，但是不过瘾阿，不知道是不是因为买不到合适的辣椒了。

价钱不算便宜，但是性价比比对面的故乡强多了，我连着几次去故乡，都是吃完了最后一道菜还没上，只好退掉，非常影响心情。 故乡我们俩要吃至少50+，密斯我俩一般不超过50，40左右就搞定了。

另外，其实点菜方面，推荐那些价格相对便宜的小菜，酸豆角肉末，干莴笋炒肉什么的，比她家20+的那些大菜好吃多了。


我不是托，我只是纯粹不想让她家生意变不好黄了，以后我就没地方吃湘菜了，呵呵

最近看到大家对密斯诸多不满，我觉得很诧异，转念一想，觉得大家可能是不太熟悉湖南菜吧

给不熟悉这家店和湘菜的同学一个list吧，是我吃了n个月的心水推荐：

1。 跺椒鱼头，20+
嫌分量不够大的，这份应该可以满意，有4个人以上的可以吃一吃，另外再做得得有人爱吃鱼头，否则浪费，我本人就不爱吃鱼头，所以除非跟很多人一起去吃，一般不点这道。 味道是比较正宗的，另外可以吃完加面条到汤里，很鲜美

2。 炒腊干-S$12 和凉拌腊干-S$8
腊干是湖南特产，风味很独特，密斯这两个菜做得不错，很香很下饭

3。 莴笋干炒肉沫-12or16,记不太清了
我本来在家没吃过莴笋干，第一次在密斯吃时很惊艳，后来问家人才知道这个确实也是湖南特产，嗯，词穷，这道菜特点还是很香很下饭

4。 大盘花菜-S$8 湘菜经典，每吃必点

5。 酸豆角肉沫，12还是14 另外我有时候会要求换成酸豆角炒腊肉,价格会加到18左右，但是更好吃

6。 拌木耳-s$6 or 8 爽口凉菜，跟四川或京鲁的凉菜口味不太一样

7。 手撕包菜 s$6， 湘菜经典 这家做得挺正宗的


嗯，总之我推荐大家吃密斯的小炒而不是大菜，20元甚至15元以下的那些菜会比较好吃，因为他的厨师水平就是湖南街头小馆的小炒菜水平，但是真的很正宗。 反而像红烧肉啊，肥肠啊，我通常不会点，没什么特点的。 我跟我lg两个人去吃，一般也就40上下吧，而且很饱，因为菜都很下饭，我会比在别家多吃一倍的饭，哈哈。

啊，快到中午饭点了，写着写着我自己都馋了，可惜中午只能先巴刹对付一顿了，唉

不过像酸豆角，腊肉这些东西，自家要做还是有点难度的，比较麻烦

说起来，新加坡似乎没有莴笋头卖？我好想吃鲜莴笋头阿。。。各大超市找了一圈也没找到