三文鱼的美味诱惑令人难挡:我的私房招牌生鱼片
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作者:芳林 (等级:5 - 略有小成,发帖:3151) 发表:2010-08-12 15:08:58  10楼 
真的有人自己从超市买鱼做生鱼片啊. 佩服得五体投地.我只在餐馆吃生鱼片,吃出了毛病,可以索赔. 三文鱼,油渍渍的,本来新鲜的做生鱼片就不好吃,还要小块冻起来, 分批生吃, 匪夷所思.
鱼油好!ZT夏天多吃三文鱼可减轻晒伤--所含欧米伽—3脂肪酸有助于减少炎症促进康复


夏天多吃三文鱼可减轻晒伤
:2010-07-13 14:36:00 来源:食品商务网

夏天多吃三文鱼可减轻晒伤

炎炎夏季,烈日当头,外出又避免不了,一不小心就会晒伤皮肤。美国《女性挚友》杂志近日载文推出夏日晒后修复7招,对此,我们特邀北京大学第一医院皮肤科副主任医师杨淑霞进行点评。

抹芦荟提取物、牛奶冷敷、抹蜂蜜。晒伤后的皮肤,保持局部清凉不仅可以缓解疼痛,还能减轻炎症反应。最简单的就是用冷水敷。此外,也可以用清凉多汁之物替代,如黄瓜、西瓜皮、鲜芦荟、冰牛奶、蜂蜜。

补充维生素。为了减轻和修复晒后组织的损伤,可补充一些抗氧化剂。杨淑霞建议,晒伤后,每天应摄入1克维生素C、400国际单位维生素E和15毫克β胡萝卜素等。此外,要多吃一些富含维生素的食物,如胡萝卜、菠菜、柑橘类果汁及深色绿叶蔬菜等。

多喝水。如果晒伤面积较大,会导致身体丢失水分,甚至脱水,所以要多喝淡盐水。

保湿。晒后皮肤会逐渐脱皮,要注意保湿。可在淋浴后涂抹含有花粉、椰子油和芦荟提取液的保湿药膏,既能消炎止痛,又能锁住水分。

多吃鱼。三文鱼、沙丁鱼、青鱼所含欧米伽—3脂肪酸有助于减少炎症,促进组织康复。但鱼为发物,在皮肤受损时吃,可能会加重皮肤过敏反应,所以最好是在平时多吃,减轻晒伤后的炎症反应。

杨淑霞提醒,以上几种修复方法仅仅是针对不太严重的晒伤,如出现晒伤面积较大、红肿疼痛严重、起大泡,甚至发烧等严重情况时,一定要尽早就医。▲


原文在此:

http://www.21food.cn/html/news/35/577698.htm
http://hexun.com/fanglinsg/default.html 天道酬勤。特立独行,低调华丽。静以修身,俭以养德。淡泊明志,宁静致远。海纳百川,兼收并蓄。上善若水,厚德载物。
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