我真做了。。。就是色香味不全啊哭。。。。= =大早上跑去晟松买了材料:肉,葱,姜,鲜菇,白菜。剩下的家里有。。。。
先是调馅儿,肉里加了俩鸡蛋嘿嘿~~葱姜鲜菇剁碎。
所有馅儿混合在一起是这个样子滴!我还加了好多油。。。
然后学着人家的卷好,装盘。
放蒸锅上,通电蒸15分钟。再闷一下就可以拿出来啦!
尝了一个,感觉鲜菇放多了,菇味儿好重。。。。。= =
剩了很多白菜帮,嘤嘤嘤好浪费啊~~~~~
(more...)
貌似,这个方子,猪肉没有放酒?
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