芋圆的前世今生,神马鲜芋仙,芋贵人都弱爆了,自制芋圆才是王道~前几天吃了Clementi下面的黑丸,回来就查了方子,自己做呀,效果还不错~
recipe在此~
这个是我做的,没有方子好看呀,不过口感还是不错滴~
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一颗地瓜的涅槃~~~来show一下我做的地瓜圆
某日,我在lab里面抱怨说只喜欢吃黑丸里面的地瓜圆,对芋园&珍珠什么的没有爱。。。5块钱买一碗就吃那两颗地瓜圆好贵啊!
善良美丽可爱的小师妹说这个可以自己做呀,你做地瓜圆吧,可以吃个够!!
嗯,作为一个吃货,而且是挑食的吃货,只能自己动手,丰衣足食了。。。。
在网上查了做法,去市场上买了木薯粉和红薯,开工。
汤是我自己用慢炖煲弄得红豆绿豆汤,炖了一夜,豆沙都出来了,加点椰浆,好好喝!
煮的时候地瓜圆稍微涨大了点,泡在凉水里一下就缩小了,吃起来好Q好弹牙,以至于我边吃边说,好好吃好好吃!!!
这一碗在黑丸要卖多少个5块啊。。。。哈哈哈,先自己表扬一下自己吧。。。。。
有图有真相,版主给个花花吧。。。。哈哈,求花花~~~