华新 - 【食尚煮义】深夜报复社会之蒸斗鲳

作者：Delacroix (等级：3 - 略知一二，发帖：790) 发表：2014-03-14 14:10:53　 12楼　

楼主每天都吃好的……国内买的海鲳是银鲳么？大大个银白色的，切花刀抹盐料酒放姜片，微波炉转一下就好美味了。楼主做饭好精细，放那么多调味料哇。

国内两种都有的

叫法似乎也挺混乱，区别方法我在前面回帖里已经提过。新鲜的鱼用简单的做法就很好吃的，我比较喜欢穷讲究而已。

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