简单朴素的传统早餐：花卷配皮蛋瘦肉粥就花生米。

明天的明天再来晒。

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该帖荣获当日十大第8，奖励楼主4分以及6华新币，时间：2014-03-25 22:00:01。

俩孩子都好爱吃莆田那个小菜，我吃了几次，模仿着做，不知道咋样。。。希望明天好吃啊。

花卷自己做的。

南瓜饼，本以为会失败，因为糯米就剩下一点，只好添加些面粉，没想到反而因祸得福，饼就没那么粘了。

酸甜萝卜，貌似醋放太多，糖放太少，着急早点吃完上班，昨晚切好的菠萝来不及放进来，也欠了些味道，下午回来改进。

豆浆嘛，黄豆用完了，用黑豆做的，颜色难看，味道倒凑合。

卤蛋是昨晚顺便卤的，因为晚餐卤了鸡爪，卤汤没收到冰箱，就顺便卤了几个蛋。

不用，只要留出10分钟再加吃的时间就可以。

粥是晚上电炖锅插上电，10点启动，早晨放肉，皮蛋（这些前一天晚上也可以准备好），混合就可以吃了。

花卷提前做好，冷冻，吃的前一天晚上转冷藏，早晨10分钟就蒸好了。

你淘宝找电炖锅，陶瓷内胆，有不少的。

但是，不要那种镉水电炖，大家买的什么天际电炖盅什么的，我也跟风了，完全不好用啊，煮粥就没成功过。当然，我说的成功是说煮成我图上那样的，个人不太爱吃稀饭的形式，米是米，水是水。。。

大部分是他们在做，所以，我也不拿报酬的。

目前还是全职煮妇一枚。当然，估计马上就不是了。

K记早餐，一直无感。中国的K记，相对种类多些。

比如，你说的牛奶、晚上有喝，早餐如果是中式的，就不会再喝了，孩子除外，他们早晨起来就会有一杯。

鸡肉是否可以用猪肉代替？多少g？因为粥里面有猪肉啊，当然不多啦，可是，我知道也不算少，超市pack的那一盒，切了一半放进去。

果汁方面，额，我们一般都是直接吃水果，图里面的黑色就是葡萄，虽然少，但是最后还剩下不少，其实。

你说的ham之类，买来也没人爱，所以，基本很少上过我们的翻桌。当然，也有个人原因，我比较欣赏天然的东西，尽可能的少买加工食品。

面包我们不是每天都吃，中式早餐就完全中式，西式早餐才会吃。碳水化合物，粥应该算吧？

所以，看来我是需要了解各种食物的营养构成。。。

一样原因的还有油炸食品，也是小时候吃太多，长大就完全不爱吃了

1，南瓜蒸熟了，捣烂成泥

2，倒入糯米粉，倒入普通面粉，加糖，和匀

3，做成饼状，放电饼铛或者平锅里煎熟，就可以吃啦。


注意：
1，南瓜蒸熟了，盘子里面的水倒掉再捣哈，不然加面粉，糯米粉，要加好多。。。。最后，饼子没南瓜色了，南瓜味也少。。。

2，糯米粉和普通面粉，感觉2：1的比例吧，反正和到不是特别软，可以做成饼就可以了，我是随时加粉，靠感觉

3，煎的时候，还是要适当放点油，完全没有油也不好吃。

大概也有少盐cheese吧。