要 煮,金橘的味道才会充分地焕发。
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作者:materialist (等级:17 - 华新水桶,发帖:21109) 发表:2014-04-15 13:47:33  楼主  关注此帖
有没有人做过金桔蜂蜜茶?我找到的做法是这个: http://m.xiangha.com/caipu/9857813.html 可是不煮直接用蜂蜜腌行不行呢? 以前没看网络做法曾经用蜂蜜直接腌柠檬片也挺好喝的,就是不知道会不会有卫生问题。可是煮了以后放冰箱能放多久,怎么总觉得好像不会比生腌放得久呢?请有经验的童鞋给点意见谢啦~ (话说坡坡都没见过哪里卖金桔,还是同学千里迢迢背过来的,舍不得吃,觉得还是做成蜂蜜茶喝得久,不然皮都浪费掉了
要 煮,金橘的味道才会充分地焕发。
腌制过的味道都被收敛并浓缩了,过于厚重。
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