其他项可以给8分 服务也就还好相比较海底捞来说
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作者:对浇米粉 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:432) 发表:2014-04-28 08:48:59  楼主  关注此帖
【美食猎人】周一最火的帖子已经被遗忘了--话说看完争论你还回去名堂吃烤鱼吗?这两天被新一轮的负能量覆盖了所有帖子。 不禁想起了,这周初大家都在评价、争论的名堂烤鱼。 顺道来召唤下,看完试吃的总结加上@南瓜同学 等一些人的吐槽, 大家如果打算吃烤鱼还会去名堂试试嘛? 另外有没有在吐槽帖之后去过的童鞋,也来发表下反馈~~ 我先说,以我吃的感觉来说,我肯定还会去再吃的(注意我没拿店家半分钱啊) 然后作为试吃小分队的一员,来个小总结吧吧 据说还有评分系统。那我给个9.2分 总体来说,我觉得这家烤鱼是我吃过的最像国内那种烤鱼(我指北方的,南方的窝不懂)。 在坡县吃过几家烤鱼,但是一直觉得这边做的真不是那个味儿。最基本的一点,不够香! 原因大概是因为这边的都加很多汤,然后加一堆菜。看似一大盆,但是真心觉得鱼是煮的(难道这和南方银爱喝汤有关呵呵) 不知道有多少人跟我一样的感觉,其实国内烤鱼基本上吃到一半时候就几乎没有汤了。 在收汁儿的过程中,鱼被烤的那股香气才更重的。 环境:9.5/10 在烤鱼的几家里面,算是最好的了吧。很新,装修也也还不错,至少请客吃饭都不丢面子吧。 图片参见http://bbs.huasing.org/sForum/bbs.php?B=170_12648263 价位: 8.5/10, (more...)
其他项可以给8分 服务也就还好相比较海底捞来说
但就单纯的味道来说 我以一个几十年四川人民的尊严担保 最多4分,根本算不上好吃,只是说有些部分还能吃,有的部分都是焦的连吃都不能吃。 LZ自己也说了俺是北方的,不知道南方的味,那为什么你又说大麻大辣就是四川的味。你有在四川吃过烤鱼?在四川我们一个路边摊都烤的比他好吃还便宜,像这种味道的烤鱼白送给我们都不要,我们只想对这烤鱼说一句:莫豁老子哦,这是个锤子的烤鱼啊,拿切爬哟。
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