汗，照片偏红，大家凑合看吧。

为什么要去骨？边吃边吐骨可以吗？印象中黄鳝骨头并没有很多吧

摘抄一个特级校对的菜谱～不会做黄鳝，但既然华新网友有所求，必当尽力，于是翻查「食经」找来一个红炆的做法借花献佛。只是特级校对所言之鳝鱼，据我看实是鳗鲡，有点文不对题，但这个做法我脑补一下似乎也可来烧黄鳝。 (more...)

【食尚煮义】昇菘有卖黄鳝，等会儿我试着做做看。我去BV附近的昇菘的时候只有两盒了，我拿了一盒，只有一盒了。 中午做红烧黄鳝试试。 　 该帖荣获当日十大第2，奖励楼主18分以及27华新币，时间：2014-05-01 22:00:01。 (more...)

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这东西好像要吃活的吧？意思是杀了马上做的？

我家附近NTUC没有。昇菘倒很多令我感兴趣的菜色。活的现买现杀有去骨吗？ 哪间NTUC？

哪间NTUC？我下次买现杀的。