【其它话题】上任散桃：抬望眼，仰天长啸，走过路过，不要错过，散桃子啦！子曰：美食分享之，不亦说乎？有桃子来拿，不亦乐乎？积极参加活动，不亦君子乎？
孟子曰：说得对！！！
小弟初来乍道，就得到大家的支持，刚上任立马回馈亲爱的华新ers。希望大家以后多多上华新，经常来食版。
散桃规则：
请推荐一款菜，附做法或推荐理由，如能po图最好哦。
只有文字推荐的给紫桃，附图片的红桃桃哦
顺便调查，如果组织线下美食趴，大家有时间愿意带菜来见吗？（不作为给桃子的硬性要求，调查大家的意向，谢谢！）该帖荣获当日十大第2，奖励楼主18分以及27华新币，时间：2014-05-15 22:00:01。该帖荣获当日十大第3，奖励楼主15分以及22华新币，时间：2014-05-16 22:00:02。
(more...)
推荐最近常吃的一道菜：锅包肉
做法（百度来的，po主只是个吃货，专长目前只限于吃。哈哈）
1.猪里脊肉切大片，厚约2-3毫米，不能太薄，太薄就炸干了
2.葱、姜、香菜、胡萝卜切丝，白糖、白醋、生抽、盐调汁；
3.水淀粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊，以肉片很容易均匀地裹上一层面糊
4.锅中油五六成热时，一片片下入裹好面糊的肉片，中火炸熟，捞出；
5.将火调至大火，放入炸过的肉片，大火炸至焦脆、上色，
6.锅中留少许底油，放入葱、姜、香菜、胡萝卜丝翻炒均匀；
7.放入炸好的肉片翻炒均匀，淋入调汁，大火快速翻炒出锅即可。
图片是jurong east mrt 楼下 kopi里面的品香筵餐馆做的锅包肉。8块钱一大盘，够脆，够味。po主吃了一回过后欲罢不能，隔三差五的就去点来吃。目前貌似还木有吃腻的迹象。
恭喜新版主上任，
PS: 版主是男滴？（看到版主写“小弟初来乍道”）
1.猪里脊肉切大片，厚约2-3毫米，不能太薄，太薄就炸干了
2.葱、姜、香菜、胡萝卜切丝，白糖、白醋、生抽、盐调汁；
3.水淀粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊，以肉片很容易均匀地裹上一层面糊
4.锅中油五六成热时，一片片下入裹好面糊的肉片，中火炸熟，捞出；
5.将火调至大火，放入炸过的肉片，大火炸至焦脆、上色，
6.锅中留少许底油，放入葱、姜、香菜、胡萝卜丝翻炒均匀；
7.放入炸好的肉片翻炒均匀，淋入调汁，大火快速翻炒出锅即可。
图片是jurong east mrt 楼下 kopi里面的品香筵餐馆做的锅包肉。8块钱一大盘，够脆，够味。po主吃了一回过后欲罢不能，隔三差五的就去点来吃。目前貌似还木有吃腻的迹象。
恭喜新版主上任，
PS: 版主是男滴？（看到版主写“小弟初来乍道”）
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