【其它话题】上任散桃：抬望眼，仰天长啸，走过路过，不要错过，散桃子啦！子曰：美食分享之，不亦说乎？有桃子来拿，不亦乐乎？积极参加活动，不亦君子乎？
孟子曰：说得对！！！
小弟初来乍道，就得到大家的支持，刚上任立马回馈亲爱的华新ers。希望大家以后多多上华新，经常来食版。
散桃规则：
请推荐一款菜，附做法或推荐理由，如能po图最好哦。
只有文字推荐的给紫桃，附图片的红桃桃哦
顺便调查，如果组织线下美食趴，大家有时间愿意带菜来见吗？（不作为给桃子的硬性要求，调查大家的意向，谢谢！）该帖荣获当日十大第2，奖励楼主18分以及27华新币，时间：2014-05-15 22:00:01。该帖荣获当日十大第3，奖励楼主15分以及22华新币，时间：2014-05-16 22:00:02。
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我的改良版红烧肉
五花肉过水焯一下去血水
拿出来冷水洗干净
油锅加热，加花椒炸香，然后把花椒捞出来【我不爱每次吃一口的花椒还要慢慢吐 = =
姜蒜末爆锅，加豆瓣干辣椒炒出红油 可以顺便加点洋葱丝一起炒~
把肉倒进去，生抽调味老抽上色，还能加点蒸鱼豆豉汁之类的请随意可是掌握量！
加水没过肉煮开后转小火…煮！
我一般有空就煮40分钟一小时没空着急吃饭就半小时开始收汤
于是依据要煮多久大概20分钟左右就可以把煮好剥皮的鹌鹑蛋和芋头块丢进去了！
对！我没用土豆块用的芋头块!【如果有心情可以一半土豆一半芋头】因为不嗜糖所以我没加冰糖炒糖色就靠芋头带点甜味了~【聪明么快夸我！
快出锅前加点蚝油~完成！
图太挫请允许我处理了一下 = =
拿出来冷水洗干净
油锅加热，加花椒炸香，然后把花椒捞出来【我不爱每次吃一口的花椒还要慢慢吐 = =
姜蒜末爆锅，加豆瓣干辣椒炒出红油 可以顺便加点洋葱丝一起炒~
把肉倒进去，生抽调味老抽上色，还能加点蒸鱼豆豉汁之类的请随意可是掌握量！
加水没过肉煮开后转小火…煮！
我一般有空就煮40分钟一小时没空着急吃饭就半小时开始收汤
于是依据要煮多久大概20分钟左右就可以把煮好剥皮的鹌鹑蛋和芋头块丢进去了！
对！我没用土豆块用的芋头块!【如果有心情可以一半土豆一半芋头】因为不嗜糖所以我没加冰糖炒糖色就靠芋头带点甜味了~【聪明么快夸我！
快出锅前加点蚝油~完成！
图太挫请允许我处理了一下 = =
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