求会做面食的大师帮忙看看最近学做包子馒头之类的面食,外形是做成功了,但是感觉味道没有外面卖的好,我老公说面嚼起来不香甜。
配料就是面粉, 水,yeast, baking powder, 白糖,没别的东西了。
面粉牌子试过百龄,happy family, 还有一个印度牌子,我吃起来味道都差不多。
不知道是配料少了什么还是面粉牌子不好,所以不香。
求会做的指点一下
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该帖荣获当日十大第8,奖励楼主4分以及6华新币,时间:2014-08-20 22:00:03。
可以
可以加点牛奶。蒸出来的馒头特好吃
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