面很重要，买这个。
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作者：mmbbwdx (等级：3 - 略知一二，发帖：1405) 发表：2014-08-20 22:26:45　 楼主　 关注此帖
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在 bbmm 的大作中提到：
求会做面食的大师帮忙看看最近学做包子馒头之类的面食，外形是做成功了，但是感觉味道没有外面卖的好，我老公说面嚼起来不香甜。 配料就是面粉， 水，yeast, baking powder, 白糖，没别的东西了。 面粉牌子试过百龄，happy family, 还有一个印度牌子，我吃起来味道都差不多。 不知道是配料少了什么还是面粉牌子不好，所以不香。 求会做的指点一下 --- 该帖荣获当日十大第8，奖励楼主4分以及6华新币，时间：2014-08-20 22:00:03。
面很重要，买这个。
橙色的Top Flour
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作者：mmbbwdx (等级：3 - 略知一二，发帖：1405) 发表：2014-08-20 22:28:37　 2楼
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在 mmbbwdx 的大作中提到：
面很重要，买这个。橙色的Top Flour
图


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作者：mmbbwdx (等级：3 - 略知一二，发帖：1405) 发表：2014-08-20 22:42:10　 3楼
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在 mmbbwdx 的大作中提到：
面很重要，买这个。橙色的Top Flour
酵母就用裕华国货的安琪
那种大包的，买回放冰箱里，可以吃一年。每次都是一袋面粉，1白钢勺酵母，2杯水这样子。加点白糖也行，不加也行。蒸出来的包子很发很白。
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