川氏蒸鱼
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作者：micomama (等级：7 - 出类拔萃，发帖：5022) 发表：2014-11-06 11:45:35　 38楼　
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在 sue:) 的大作中提到：
不会油炸煎鱼的想问不知道是什么原因鱼皮每次都粘锅底了,出锅的都是一堆肉。。很有挫败感,所以现在只做鱼汤炖豆腐。
悄悄说，下油锅前占点面粉。
等听不见响声再翻面。

一切以葫芦妈妈答案为准。

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