华新 - 【吃嘴八舌】周末做的冰皮月饼很成功也好吃

作者：xiayimoon (等级：2 - 初出茅庐，发帖：387) 发表：2015-09-21 11:24:05　 6楼　

谢谢分享橙粉和粘米粉是啥啊？还有就是这个不用进烤箱是吧？

这个不用烤箱，成型后放进冰箱冷藏，刚从冰箱拿出来的味道更好

https://allforyou.sg/search?q=flour&pagenumber=2 澄粉就是小麦淀粉，做水晶饺子用的就是这个，这是晟松卖的，我用的也是这个牌子
粘米粉是普通大米磨的粉，在超市里澄粉，粘米粉和糯米粉放在一起卖的，很好找

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