切小点蒸或者煎
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作者:PCPOP (等级:2 - 初出茅庐,发帖:1125) 发表:2016-04-29 11:55:24  楼主  关注此帖
【吃嘴八舌】请问大家都怎么吃三文鱼呢?自己家里买了一条,不知道怎么吃。生吃不考虑。 目前就是切了一大坨蒸着吃。但是不入味。如果切小了,刺不好理。还有个3岁小朋友呢。  该帖荣获当日十大第10,奖励楼主1分以及1华新币,时间:2016-04-29 22:00:05。 (more...)
切小点蒸或者煎
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作者:PCPOP (等级:2 - 初出茅庐,发帖:1125) 发表:2016-05-05 07:00:41  2楼
可是切小了刺就很难理了。。。或者是要顺着某个方向切??
三文鱼没有小刺
就像超市那样切成大肉片就好了
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作者:PCPOP (等级:2 - 初出茅庐,发帖:1125) 发表:2016-05-06 06:52:13  3楼
但是在切肉切小的同时,大刺也被切小了,粗粗短短的。。。。
像超市那样切
把两边的肉切下来,中间的刺留下
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