【食尚煮义】开个新帖 细说芋头酥 蛋黄酥制作
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作者:jing1458 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1427) 发表:2016-08-30 13:41:59  19楼 
开始用酥皮包馅料吧
1. 这里先将水油皮包油酥的面团按扁擀成牛舌性,然后从上往下收成卷,静止20分钟醒面,每个都重复操作
2. 将卷再次按扁,顺长擀成牛舌性,再次收成卷,静置20分钟
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