有可能是发酵粉失活了…
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作者:
saltwater
(等级:
5 - 略有小成
,发帖:930)
发表:2016-10-29 21:07:47
楼主
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在 Erica82 的大作中提到:
需要帮助-蒸包子的面粉超喜欢吃包子,可是从NTUC超市买了几次面粉,做出来的包子都很很黑很硬,有没有高手介绍一下你们买的是什么面粉? --- 该帖荣获当日十大第6,奖励楼主8分以及12华新币,时间:2016-10-29 22:00:04。
有可能是发酵粉失活了…
天气潮湿,发酵粉很容易坏,可以放冰箱冷冻保存……
我之前总发不好面,后来才发现是这个问题
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