同喜欢原来在JP的老鸭粉丝汤，某天馋得不行自己煮了一下，NTUC买的鸭翅膀鸭翅腿+姜蒜胡椒炖软，放小白菜（一定要这种菜味道才对）+泡好的粉丝，快起锅时放豆皮（喜欢油豆腐的估计可以替换这个），味道调咸一点点，就有8、9分JP那家的味道了（我个人觉得自己做的更好吃）。如果愿意用猪骨汤炖估计更好喝，我比较懒就做的简易版。注意鸭汤必须熬至少1小时那种特有的香味才出来，经验之谈。