Review国色天湘自助,总体不错推荐,给老板提个意见
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作者:mrgary (等级:4 - 马马虎虎,发帖:599) 发表:2017-01-22 14:13:45  83楼 
感谢楼主的宽容和支持,感谢其他贴主的理解支持,感恩!😃美好的食物不应该因为店面的服务而被埋没! 谢谢楼主的客观分析和理解,也谢谢你对我们食物的认可!因为登陆不上,店家借个马甲来做个最后的总结。 店主是理科男,又是第一次开店,所以难免有时口舌交流不是很懂的说话的艺术造成误解或者小矛盾,望体谅。昨天事情刚刚发生,可能难免互相有点小情绪,今早店主再仔细反思了下,觉得楼主和其他贴主的建议很多非常可行。 1,我们会改善我们服务人员对于客人点自助前讲清楚规则,提醒客人自助规则的在菜单的那一页。 2,说话方式很重要,我们也从此教训中提高我们的说话艺术。我们会改善服务人员善意提醒的问话方式,也许同样的意思我们换个问法就不会让客人感觉到是在“害怕点多”“不舒服”。其实自助难免浪费,浪费就浪费了,希望客人有个好的美食体验,下次来我们店就知道如何点合适的分量了。 3,点菜模式不适合自助的建议。确实点菜模式很难框在自助里面,可能一个无心的话就会得罪了客人还不如点菜互相舒心。 我们之后会考虑取消自助。 4,我们会努力聘请更多的服务人员。我们没有公关团队,但会尽力做好公关。 5,对于有些特殊的菜:酸豆角鸡胗。我们目前是每次跟客人 (more...)
店家还算是实在
不管怎么说,菜做的好吃就满足我们这种吃货了
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