lz只发一次酵馒头表面就很光滑吗？
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作者：lomo35 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：973) 发表：2017-03-16 23:41:10　 楼主　 关注此帖
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在 杜小小 的大作中提到：
真的只有发酵一次从揉面到吃很快呀...一个多小时就可以吃上了.
lz只发一次酵馒头表面就很光滑吗？
因为我看网上写的都是最好发酵两次，然后我试了两次，第一次是硬面疙瘩，根本没法吃，第二次做的还是表面很坑洼。。。如下图。如果只发一次那就简单很多啊
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作者：lomo35 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：973) 发表：2017-03-16 23:50:52　 2楼
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在 杜小小 的大作中提到：
你这个馒头很美了！我以前还蒸不出你这样的... 我觉得成功主要是面团分成小块小块的揉，这样没力气的妹子面才揉得好...
哈哈你还是第一个赞这馒头的面相的
别人都不忍直视。。。下次我试试你的方法，再分小坨面团分开揉，看看会不会好些～^_^
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作者：lomo35 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：973) 发表：2017-07-17 21:42:00　 3楼
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在 杜小小 的大作中提到：
面粉和酵母的结晶：白胖胖和黄肥肥！本来今天不打算做馒头的，结果下午等一美女拿东西的时候钻进奋发买了新的酵母。看到时间还早，于是回家路上买了南瓜和面粉，到家开始做起馒头来。上个南瓜图，南瓜我选的澳洲有机南瓜，原因是超市里这种南瓜颜色比较深，金黄金黄的,比普通的好看些...哈哈哈该帖荣获当日十大第8，奖励楼主4分以及6华新币，时间：2017-03-16 22:00:03。该帖荣获当日十大第1，奖励楼主25分以及37华新币，时间：2017-03-17 22:00:01。该帖荣获当日十大第5，奖励楼主10分以及15华新币，时间：2017-03-18 22:00:04。 (more...)
请问lz馒头下面哪一层纸在哪儿买的呀？
另外那个蒸格在哪里买呢？
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