【食尚煮义】各路蛋糕高手,美食达人,鉴赏家进来看看这款抹茶草莓芝士蛋糕问题在哪里
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作者:
凡人
(等级:
15 - 最接近神
,发帖:20608)
发表:2017-04-10 11:33:20 24楼
[
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在 Land22 的大作中提到:
很奇怪,为什么蛋糕店的慕斯蛋糕会卖得那么贵?其实不难做的啊。材料虽然贵,但用量不大,算下来也不贵。 我昨晚做的这个略贵,要将近$10成本。前几次的芒果慕斯,成本就$6这样。 (more...)
蛋糕店的成本当然不止材料啊
水电啊,人员工资啊,店面租金啊,税收啊...甚至广告费
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