他说500g黄豆，要搭配6kg水。
所以他觉得我水不够，我还以为水放多少无所谓呢，反正只看最后里面豆的成分，和水有关系吗？

卖家还分析也可能是把豆花压的太厉害，就变成豆腐了。这个我也是醉了，第一次做的时候卖家说压的不好，压得不够，于是某人第二次估计就很使劲压，结果他又说压的太过，好难伺候的豆花啊！

卖家又说也可能是卤水点太多，就老了。