具体做法具 体 步 骤
01
三层肉洗净切大块(最好是超过2cm的大方块);凉水下锅,放1汤匙料酒,煮沸捞出洗净备用
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02
红葱去皮切成片;锅子烧热,放少许油,将红葱放入翻炒至少5分钟至闻到较重的焦糊味;关火,将炒好的洋葱盛出备用,这时候锅底都黑了,不过很香
红葱去皮切成片;锅子烧热,放少许油,将红葱放入翻炒至少5分钟至闻到较重的焦糊味;关火,将炒好的洋葱盛出备用,这时候锅底都黑了,不过很香
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