【食尚煮义】被完美拯救的鸡胸肉(做法还特别简单)印象中我好像以前从没买过鸡胸肉,一直觉得不容易做好吃所以就不想尝试了。无意间看到一个超级简单、只有三言两语的菜谱,打动了我@_@于是行动起来,结果超满意Y^o^Y先来个图,等会传菜谱(我自己重新加工过的菜谱)配菜是生菜、番茄,可以单独吃鸡胸肉,也可以用生菜包上肉和番茄一起吃。
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看着很好吃
我做过鸡胸芦笋,很简单的。把鸡胸切花刀,抹盐白胡椒粉生抽,然后给鸡胸按摩两分钟,放旁边静置二十分钟,
不粘锅烧热,放进去烤,中火就可以,两面焦黄拿出来,用剪刀按纹路剪成一条条baip。
不粘锅里剩余的鸡油,用来炒芦笋。鸡胸配芦笋,非常健康美味。把芦笋换成蘑菇,加点黄油,日本清酒,味道很浓郁,也很好吃。