谷歌1、冷鲜肉,采用排酸工艺,过程冷链、保证肉的鲜美、更容易煮烂,营养最好
2、热线肉,就是现在市面上常规的肉,较冷鲜肉营养差些,但是比冻肉好
3、冷冻肉,由于冷冻肉,破坏肉体部分的组织,解冻失水,部分营养也随之流失,营养价值最差。
冰冻的有股味道
记得几年前
政府大力推广吃冷冻肉
早报每天都登那种公益广告
我还在大巴窑参加过那种名厨教民众做冷冻肉的活动
记得公益广告上说,冷冻肉和冷藏肉,质量没有任何区别。
早报每天都登那种公益广告
我还在大巴窑参加过那种名厨教民众做冷冻肉的活动
记得公益广告上说,冷冻肉和冷藏肉,质量没有任何区别。
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