请问哪里可以买到猪油吗?
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作者:delt (等级:2 - 初出茅庐,发帖:172) 发表:2018-09-12 21:42:26  楼主  关注此帖
请问哪里可以买到猪油吗?
准备试验一下鲜肉月饼
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作者:yydy (等级:4 - 马马虎虎,发帖:5986) 发表:2018-09-12 21:56:07  2楼
我父母是自己做的 貌似这里没有卖的吧
早上去巴萨猪肉摊选最肥的买
或者叫老板把肥油都切给你
回家自己熬
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作者:吃樱桃的兔子 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:85) 发表:2018-09-12 22:14:57  3楼
奋发
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作者:elainesun (等级:2 - 初出茅庐,发帖:531) 发表:2018-09-12 22:15:44  4楼
很久以前在盛松看到过有专门卖
白乎乎的生的猪油,自己回去熬一下就好了,最近好久没关注了,你去找找看
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作者:老财 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:665) 发表:2018-09-12 22:38:22  5楼
肥肉炼的猪油不香
要买板油来熬猪油。做出来放凉就变成雪白色。拌热米饭吃超香。可惜在新加坡一直都买不到板油。(突然发现口水流了一键盘。。)
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作者:Taiboplay (等级:4 - 马马虎虎,发帖:961) 发表:2018-09-12 22:50:22  6楼
fairprice买的
就一盒切成小块的。两三块钱一盒吧。加点水煮干水再熬油,这样肥肉不会因为油温突然升高而被炸糊,熬出来放冰箱变白就能用了。周末刚做了蛋黄酥,起酥效果很不错的,酥到掉渣~
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作者:雨轩 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:61) 发表:2018-09-12 22:52:43  7楼
自己熬
猪油都是自己熬的,起码控制原材料,吃得放心。熬猪油也很简单,不是技术活。
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作者:艾嘎嘎 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:1769) 发表:2018-09-12 23:03:14  8楼
肥肉炼的猪油不香要买板油来熬猪油。做出来放凉就变成雪白色。拌热米饭吃超香。可惜在新加坡一直都买不到板油。(突然发现口水流了一键盘。。)
真会吃
去湿巴萨问卖猪肉的安哥,让他帮你留板油。我今年买过一次,熬出来的油放冰箱就是奶白色,炒菜很香。刚熬出来的油渣当零食都很好吃。
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作者:一米阳光 (等级:7 - 出类拔萃,发帖:9027) 发表:2018-09-14 20:05:21  9楼
ntuc有猪油
然后自己熬。 做过几次, 发现吃一口酥饼等于大半口猪油, 再也不做了也不吃了。
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作者:delt (等级:2 - 初出茅庐,发帖:172) 发表:2018-09-14 22:05:58  10楼
我父母是自己做的 貌似这里没有卖的吧早上去巴萨猪肉摊选最肥的买 或者叫老板把肥油都切给你 回家自己熬
这时候就怀念万能的淘宝了
以前收快递的日子太幸福了!
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作者:delt (等级:2 - 初出茅庐,发帖:172) 发表:2018-09-14 22:06:48  11楼
问了说没有呢
打了电话问说是没有...
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作者:delt (等级:2 - 初出茅庐,发帖:172) 发表:2018-09-14 22:09:26  12楼
肥肉炼的猪油不香要买板油来熬猪油。做出来放凉就变成雪白色。拌热米饭吃超香。可惜在新加坡一直都买不到板油。(突然发现口水流了一键盘。。)
问了老妈才知道什么是板油
她也这样讲说用板油自己熬
我一开始以为板油跟猪网油是一回事...
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作者:delt (等级:2 - 初出茅庐,发帖:172) 发表:2018-09-14 22:11:08  13楼
fairprice买的就一盒切成小块的。两三块钱一盒吧。加点水煮干水再熬油,这样肥肉不会因为油温突然升高而被炸糊,熬出来放冰箱变白就能用了。周末刚做了蛋黄酥,起酥效果很不错的,酥到掉渣~ (more...)
看起来好棒!
我从来没做过酥皮的东西还...
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作者:wangjimingzi (等级:7 - 出类拔萃,发帖:4083) 发表:2018-09-14 22:14:53  14楼
很久没有吃到鲜肉月饼了。
不是中秋回国都吃不到这个。好怀念啊。
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作者:Taiboplay (等级:4 - 马马虎虎,发帖:961) 发表:2018-09-15 08:16:27  15楼
看起来好棒!我从来没做过酥皮的东西还...
用黄油也可以的
但是起酥效果不如猪油好,据说猪油比黄油还健康点?
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作者:吃樱桃的兔子 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:85) 发表:2018-09-15 11:09:32  16楼
问了说没有呢打了电话问说是没有...
白色塑料罐装的 我前段时间还有买过
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作者:笑天 (等级:8 - 融会贯通,发帖:9295) 发表:2018-09-15 13:17:56  17楼
升松有卖
极平,几乎不要钱的赶脚
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作者:笑天 (等级:8 - 融会贯通,发帖:9295) 发表:2018-09-15 13:19:31  18楼
用黄油也可以的但是起酥效果不如猪油好,据说猪油比黄油还健康点?
其实黄油更好
好味且健康些
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作者:delt (等级:2 - 初出茅庐,发帖:172) 发表:2018-09-15 15:19:10  19楼
白色塑料罐装的 我前段时间还有买过
好吧被骗了
电话里面的妹子非常肯定得跟我说没有卖
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作者:delt (等级:2 - 初出茅庐,发帖:172) 发表:2018-09-15 15:21:30  20楼
真会吃去湿巴萨问卖猪肉的安哥,让他帮你留板油。我今年买过一次,熬出来的油放冰箱就是奶白色,炒菜很香。刚熬出来的油渣当零食都很好吃。
最后是去巴刹买的
2块钱买了超大一袋
老板给切了小块
已经熬好了就放电磁炉最小火不用怎么管
比较费时间就是
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