我父母是自己做的 貌似这里没有卖的吧早上去巴萨猪肉摊选最肥的买 或者叫老板把肥油都切给你 回家自己熬

奋发

肥肉炼的猪油不香要买板油来熬猪油。做出来放凉就变成雪白色。拌热米饭吃超香。可惜在新加坡一直都买不到板油。（突然发现口水流了一键盘。。）

fairprice买的就一盒切成小块的。两三块钱一盒吧。加点水煮干水再熬油，这样肥肉不会因为油温突然升高而被炸糊，熬出来放冰箱变白就能用了。周末刚做了蛋黄酥，起酥效果很不错的，酥到掉渣～ (more...)

白色塑料罐装的 我前段时间还有买过

真会吃去湿巴萨问卖猪肉的安哥，让他帮你留板油。我今年买过一次，熬出来的油放冰箱就是奶白色，炒菜很香。刚熬出来的油渣当零食都很好吃。