【吃嘴八舌】求推荐性价比较高的家常炒菜油,cold pressed。冷榨油,家常炒菜用,最好便宜又大碗。求推荐。
好像就看到橄榄油和avacado oil,还有其他种吗?比方说grape seed oil ,这油这里没看见有冷榨的卖。
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最近在研究油,推荐 organic canola oil
原因:
1)saturated fat 比较低
2)monounsaturated and polyunsaturated fat 比较高
3)omega 6 to omega 3 ratio 接近理想的 1比1
4)价钱比 avacodo oil 便宜. Cold storage organic canola oil, price is about sgd 9.75
5)比 olive oil 更适合高温炒菜
另外,推荐的油是 coconut oil, 虽然都是satiated fat, 但是最近的研究表明,对心脏好。但是个人认为最好不要只用 Coconut oil. 还有Sesame oil 也值得推荐。
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