大家都follow哪些做饭youtuber呢
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作者:mltt (等级:2 - 初出茅庐,发帖:1840) 发表:2021-04-12 09:52:43  42楼 
我也觉得我一直认为,这些大厨们,放油放的太多了,,感觉不健康啊。。 我一直想问王刚的是,,宽油,咱就不问了。。就问滑个锅,放那么多油,滑完了,就是倒了,还是留着可以用??
王刚是专业厨师
做法是偏饭店的那种。宽油对饭店来说是必须的,因为要提高出菜的速度和品质。
你看他还把猛火灶给搬到家里来了。
王刚其实不是教大家做菜,而是教大家开饭店呢。
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