铸铁锅
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作者:kyvonne (等级:2 - 初出茅庐,发帖:272) 发表:2019-10-19 20:45:42  楼主  关注此帖
【装修】想和大家交流下大家都用的什么锅,有啥推荐的吗有点偏了。不太属于装修贴。搬了新房子就趁taka打折的时候买了Gourmet的zen系列的深炒锅和奶锅。内壁像黑色石英,貌似说的是marble的涂层。 优点:热得快,锅不会很重。不沾也不容易刮花貌似 缺点:锅热的太快。锅内壁表面是黑色。不容易看出水干了没。而且有一股奇怪的味道,是不是因为是新锅的原因。   由于对锅不太了解,很想听听大家的意见。再买一个平底锅:D该帖荣获当日十大第2,奖励楼主18分以及27华新币,时间:2019-10-19 22:00:01。 (more...)
铸铁锅
除了重没毛病,一开始要养养,但是太好用了!煎牛排更香,炖肉更快,又完全不粘,随便煎个鸡蛋都能底焦脆黄还是流动的
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作者:kyvonne (等级:2 - 初出茅庐,发帖:272) 发表:2019-10-20 09:30:41  2楼
请问什么牌子的铸铁锅好?求推荐
其实各家都差不多,毕竟没太大技术含量
唯一的区别主要是锅盖有没有漏气
我家用的lodge性价比之王,煎锅什么prime买才二十左右这么重还包邮
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