---+---给朋友做的婚礼蛋糕---+---在众多的美容贴中冒个泡o0O
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作者:fluorine (等级:4 - 马马虎虎,发帖:252) 发表:2007-05-05 18:45:50  楼主  关注此帖评分:
---+---给朋友做的婚礼蛋糕---+---在众多的美容贴中冒个泡o0O
花和叶子是用Gum Paste做的;蛋糕体是重奶油栗子馅(忘记拍照了),上面盖上棉花糖-巧克力翻糖,没有时间做蕾丝和底部的固定糖霜了,就用心型的模子印出心心相映的花纹来

花了一个星期的晚上来用做花和叶子,做了4朵百合,9朵玫瑰,两种无名小花个4支,各种叶子40多片

蛋糕摆在新娘新郎的主餐桌上,不好意思大肆拍照,只草草拍了两三张自己臭美纪念一下

整体:


上层的百合花束


下层的玫瑰花丛


那些无法忘记的记忆,就让它提前泛黄~
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作者:猪子酱*猫 (等级:0 - 我是小白,发帖:3515) 发表:2007-05-05 19:50:22  2楼
太赞叹了..您要是给我做一个, 我立马以身相许. :$
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作者:Anchalee (等级:3 - 略知一二,发帖:595) 发表:2007-05-05 21:46:01  3楼
顶一下,我吃了,还很好吃,可谓美丽与智慧并重!
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作者:蓝莓儿 (等级:11 - 出神入化,发帖:4269) 发表:2007-05-05 22:04:28  4楼
偶简直是太崇拜你了……
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作者:明月楼 (等级:8 - 融会贯通,发帖:3916) 发表:2007-05-05 22:35:27  5楼
哇,食版又出高人!!!
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作者:鱼片粥 (等级:12 - 登峰造极,发帖:7742) 发表:2007-05-05 23:05:09  6楼
敬仰~
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作者:漂亮波波贴 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:228) 发表:2007-05-05 23:28:10  7楼
叹为观止阿,请问gum paste你在哪里买的啊?
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作者:小土 (等级:14 - 天人和一,发帖:17257) 发表:2007-05-06 10:26:02  8楼
好漂亮啊 ~
每次看到你的帖子都会点击你的BLOG.想知道是何方高人啊。。

真是的,怎么会有这么能的人呢。~~太牛了~!
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作者:印象派 (等级:11 - 出神入化,发帖:6862) 发表:2007-05-06 10:50:10  9楼
无敌了?花和叶子也都可以吃么?
Orz!!!
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作者:sarah (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:5796) 发表:2007-05-06 13:08:14  10楼
登录顶!景仰!
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作者:fluorine (等级:4 - 马马虎虎,发帖:252) 发表:2007-05-06 13:55:04  11楼
无敌了?花和叶子也都可以吃么?Orz!!!
理论上是可以吃的,吃起来有点像糖果
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作者:fluorine (等级:4 - 马马虎虎,发帖:252) 发表:2007-05-06 14:00:50  12楼
叹为观止阿,请问gum paste你在哪里买的啊?
在Jurong East Blk134 的Phoon Huat 烘培材料专卖店
spaces的后记有提,美国Wilton 牌子的,我买的是白色的,S$16 1L
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作者:fluorine (等级:4 - 马马虎虎,发帖:252) 发表:2007-05-06 14:02:09  13楼
好漂亮啊 ~每次看到你的帖子都会点击你的BLOG.想知道是何方高人啊。。 真是的,怎么会有这么能的人呢。~~太牛了~!
新加坡很小,指不定哪天我们就在街头遇上了呢:)
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作者:漂亮波波贴 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:228) 发表:2007-05-06 14:14:43  14楼
在Jurong East Blk134 的Phoon Huat 烘培材料专卖店spaces的后记有提,美国Wilton 牌子的,我买的是白色的,S$16 1L
谢谢你哦.黑河
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作者:帅温柔 (等级:15 - 最接近神,发帖:6680) 发表:2007-05-06 14:49:24  15楼
下巴掉到地上了..牛啊..红心送上
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作者:菀子 (等级:5 - 略有小成,发帖:693) 发表:2007-05-06 19:46:46  16楼
不得不顶!实在太漂亮了!
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作者:piggy99 (等级:3 - 略知一二,发帖:585) 发表:2007-05-06 20:11:40  17楼
真的是好漂亮!
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作者:xiaomeipi (等级:4 - 马马虎虎,发帖:919) 发表:2007-05-06 21:38:26  18楼
好羡慕啊
何等灵心慧质的mm才能做出这么美的艺术品阿!

唉,我前几天第一次烤小蛋糕,根本就是大失败:(
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作者:香辣蟹 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:1181) 发表:2007-05-06 21:49:24  19楼
太厉害了!!!
尤其是花朵和叶子,唯妙唯肖!
可以传授做法吗?
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作者:fluorine (等级:4 - 马马虎虎,发帖:252) 发表:2007-05-06 22:10:24  20楼
太厉害了!!!尤其是花朵和叶子,唯妙唯肖! 可以传授做法吗?
好,你想做的时候联系我
waterlim7@hotmail.com


可以探讨一些我这次用gum paste做花(玫瑰和百合以及叶子)的心得。

开始我也做不好,边做边琢磨的,后来才做得比较像起来的。
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