(引用 我爱吃土豆:政府说我胆固醇高让我用米糠油... 摊手)估计医生说的是你的低密度胆固醇高吧？胆固醇分好几种，有高密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇和极低密度脂蛋白胆固醇。
高密度脂蛋白胆固醇是对血管有保护作用，也就是对身体有好处。
后两者（统称为“非高密度胆固醇”）的指标偏高会增加心血管疾病的概率，对身体是有坏处的。
针对坏胆固醇偏高，除了注意饮食调整，还应该科学，规律的参加适当的运动。[NewOriental (8-23 22:34, Long ago)]
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(引用 NewOriental:估计医生说的是你的低密度胆固醇高吧？胆固醇分好几种，有高密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇和极低密度脂蛋白胆固醇。 高密度脂蛋�...)谢谢专业的回复是要多动一动，还要戒掉红烧肉... [本文发送自华新iOS APP] [我爱吃土豆 (8-23 22:55, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼
花生油，超级香家里火开到最大也就是那样，花生油煎炒炸都超级香 [本文发送自华新iOS APP] [linmeng (8-23 23:30, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]23楼
我用过花生油，橄榄油，菜籽油，豆油，没啥大区别，花生油似乎香一点，橄榄油太健康了，不适合做油水大的菜。
做菜做的好坏和油没啥大关系，和做菜的人的天赋，火候和原材料有关。
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[DengWei (8-23 23:53, Long ago)]
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