关于煮饺子的习俗我们北方人，包多少煮多少，有剩的更好，寓意年年有余，然后第二顿煎饺子吃。
说实话，煮熟的饺子，再来煎，更美味，比生的饺子直接煎还好吃。
老公一家则不然。每次煮之前，都要挨个人问，你吃几个，你吃几个，然后按照每个人报的数量加起来，去煮，然后一顿光盘。
实在受不了这种方式，每次说教，都说好好好。然后下次继续问，你吃几个，你吃几个。略有压力………
南北差异真的大…..
你们煮饺子是什么习俗？
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[闲逛一下 (1-24 9:58, Long ago)]
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北方人必须豪气煮起啊，我也喜欢煎剩下的饺子～～ [本文发送自华新iOS APP] [小馋牛 (1-24 10:19, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼
煮汤圆会计划一下 汤圆吃不完 没办法啦。哈哈 饺子还好
但大概知道。。。
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[小土 (1-24 10:30, Long ago)]
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南方人，对饺子有感情，家人能吃多少大概有数。我大概能吃2到3只，哈哈，所以肯定最后只多不会少。。。 [本文发送自华新iOS APP] [Blzrd (1-24 10:37, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼
(引用 小馋牛:北方人必须豪气煮起啊，我也喜欢煎剩下的饺子～～)握爪太好了
哈哈
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[闲逛一下 (1-24 11:04, Long ago)]
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sForum ][登录后回复]5楼
(引用 小土:煮汤圆会计划一下 汤圆吃不完 没办法啦。哈哈 饺子还好
但大概知道。。。
)汤圆不用问差不多一人四个
四平八稳
妥妥滴
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[闲逛一下 (1-24 11:04, Long ago)]
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(引用 Blzrd:南方人，对饺子有感情，家人能吃多少大概有数。我大概能吃2到3只，哈哈，所以肯定最后只多不会少。。。)你家饺子这么大？2-3就管饱？ [本文发送自华新iOS APP] [闲逛一下 (1-24 11:05, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼
(引用 Blzrd:南方人，对饺子有感情，家人能吃多少大概有数。我大概能吃2到3只，哈哈，所以肯定最后只多不会少。。。)南方人不吃饺子吧。从小不吃，年夜饭要满桌的菜 [本文发送自华新iOS APP] [925lf (1-24 11:08, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼
(引用 闲逛一下:汤圆不用问差不多一人四个
四平八稳
妥妥滴)有大的有小的 酒酿丸子那种哈哈
还有不同味道 和颜色 所以。。
尽管就三个人吃。。。
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[小土 (1-24 11:15, Long ago)]
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(引用 925lf:南方人不吃饺子吧。从小不吃，年夜饭要满桌的菜)满桌菜肯定的啊，不过饺子也有，作为snack,在晚饭后吃……….。。 [本文发送自华新iOS APP] [Blzrd (1-24 11:20, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼
我们家也会问吃几个不问怕煮多了浪费 [本文发送自华新iOS APP] [Finland12 (1-24 11:20, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼
南北差异风土人情。。
在北方饭馆儿，一般我说，来两盘儿饺子。
在南方早茶楼，一般我说，来一笼虾饺，一笼烧麦。
[青锋明 (1-24 11:27, Long ago)]
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事实上有了阿姨以后注意点点健康 也开始大概
比如什么菜什么时候吃。 搭配多少
我有点无法接受囤货。。冰箱满了 冰箱喜欢空旷的
当天买当天吃最好。 吃掉不要浪费
实在有剩菜 也是觉得纠结。
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[小土 (1-24 11:54, Long ago)]
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sForum ][登录后回复]13楼
东北地区煮饺子如果很快吃完那样饭桌上会比较尴尬，你说盘子里最后一个饺子夹还是不夹呢？感觉饺子大小都不一样，吃饺子还要数数未免有点小家子气了了吧[haonan (1-24 11:54, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼
(引用 小土:事实上有了阿姨以后注意点点健康 也开始大概
比如什么菜什么时候吃。 搭配多少
我有点无法接受囤货。。冰箱满了 冰箱喜欢空旷的
当天�...)我家平时没剩菜菜都是计划好，不吃过夜菜，这个基本达成了一致
就是饺子这个，实在不习惯数着吃….
边吃边数，生怕吃多了，把别人那分也吃了一二。哈哈，压力山大
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[闲逛一下 (1-24 12:11, Long ago)]
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sForum ][登录后回复]15楼
(引用 闲逛一下:我家平时没剩菜菜都是计划好，不吃过夜菜，这个基本达成了一致
就是饺子这个，实在不习惯数着吃….
边吃边数，生怕吃多了，把别人那分也�...)那你厉害了我门偶尔还是会有
跟阿姨说的还不够仔细。。。
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[小土 (1-24 13:04, Long ago)]
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小时候吃饺子总是要数数从每顿10个，15个一直到巅峰的40多个，现在回落到20个了。和人生何其相似。 [本文发送自华新手机Wap版] [Freki (1-24 14:27, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]17楼
(引用 青锋明:南北差异风土人情。。 在北方饭馆儿，一般我说，来两盘儿饺子。 在南方早茶楼，一般我说，来一笼虾饺，一笼烧麦。 )北方饭馆论斤不论盘吧 [本文发送自华新手机Wap版] [Freki (1-24 14:35, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]18楼
那万一这天饺子特别好吃或者突然饿了，想多吃几个，那不是很尴尬 [本文发送自华新iOS APP] [leongfei (1-24 15:22, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]19楼
(引用 leongfei:那万一这天饺子特别好吃或者突然饿了，想多吃几个，那不是很尴尬)存在的即有合理性南方不以饺子为主食，北方以饺子为主食，所以才有一个论斤一个论个。
南方过年很多并不吃饺子，而是吃汤圆。
不管怎样，南北差异是客观存在。饮食也是文化，既然是文化，就与文化主流发源地息息相关，饺子的越来越流行，东北菜四川菜的越来越普及，也是大陆文化输出的一部分。没有人有意为之，大陆的崛起，客观上造成了文化的更多输出。如无意外，今后几十年，大陆文化和饮食会更加普及流行于世界，并越来越成为一种酷炫的文化元素和符号。
[青锋明 (1-24 15:59, Long ago)]
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