求帮忙推荐买个好用的炒菜锅稍微好一点 就是家用炒菜锅 希望好用 不要油乱溅那种 不焦锅 有人推荐个牌子吗？还有一般在哪儿买？谢谢！
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该帖荣获当日十大第4，奖励楼主12分以及18华新币，时间：2014-11-05 22:00:03。
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[小熊 (11-4 23:37, Long long ago)]
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这种炒菜锅好像目前还没有～炒菜溅油主要是因为食材表面水太多，注意沥干之后再下锅，也可以去宜家买个 salad spinner 甩干。东西焦了那是时间和温度的掌控问题，需要多练。 [本文发送自华新iOS APP] [Delacroix (11-5 7:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼
如果要求不太高就买Mayer吧，100++。NTUC finest 有卖。[yayayayayaya (11-5 7:53, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼
K-art的麦饭石锅不错，ntuc有卖[nianyu (11-5 9:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼
(引用 nianyu:K-art的麦饭石锅不错，ntuc有卖)石锅？是不是太夸张了？炒菜用石锅？那是不是把锅烧热都要好久？ [本文发送自华新iOS APP] [小熊 (11-5 11:33, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼
(引用 yayayayayaya:如果要求不太高就买Mayer吧，100++。NTUC finest 有卖。)嗯 回头去ntuc瞧瞧：） [本文发送自华新iOS APP] [小熊 (11-5 11:35, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼
如果 Mayer 都要 100 ++ 这么多钱，我觉得倒不如加一点钱买 Swiss Diamond我在考虑圣诞节前夕弄个 Swiss Diamond 32cm 中式长柄炒锅的团购，碍于精力所限，还没决定下来。也不知道有多少朋友会跟。[NewOriental (11-5 11:54, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼
(引用 Delacroix:这种炒菜锅好像目前还没有～炒菜溅油主要是因为食材表面水太多，注意沥干之后再下锅，也可以去宜家买个 salad spinner 甩干。东西焦了那�...)楼上说得太对了。溅油就是食材上有水滴，而焦锅就是温度太高再好的锅子，水滴下热油也会溅，长时间烧也会焦。[NewOriental (11-5 11:56, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼
我对锅没啥研究，我个人喜欢用最普通的铁锅。。透热快哈哈感觉食阁或者餐厅的厨师用的都是普通的铁锅啊，还是要火大比较好，唰唰唰的就炒好了[川琦 (11-5 12:06, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼
(引用 小熊:石锅？是不是太夸张了？炒菜用石锅？那是不是把锅烧热都要好久？)不会，很快 [本文发送自华新手机Wap版] [nianyu (11-5 12:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼
用scanpan 用了半年多，感觉很好不沾。不知道一年后是否还不粘 [本文发送自华新iOS APP] [trim (11-5 12:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼
(引用 NewOriental:如果 Mayer 都要 100 ++ 这么多钱，我觉得倒不如加一点钱买 Swiss Diamond我在考虑圣诞节前夕弄个 Swiss Diamond 32cm 中式长柄炒锅的团�...)我第一个报名还有wmf或者双立人的锅铲 [本文发送自华新手机Wap版] [fiver (11-5 12:46, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼
同推石锅 不沾又省油少油烟 [本文发送自华新iOS APP] [一个暖暖 (11-5 13:18, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼
(引用 NewOriental:如果 Mayer 都要 100 ++ 这么多钱，我觉得倒不如加一点钱买 Swiss Diamond我在考虑圣诞节前夕弄个 Swiss Diamond 32cm 中式长柄炒锅的团�...)我也想跟，如果不去德国的话，去的话自己背一个：） [本文发送自华新iOS APP] [Tenacity (11-5 13:28, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼
(引用 Tenacity:我也想跟，如果不去德国的话，去的话自己背一个：）)这个我不知道，瑞士牌子德国会便宜很多吗（尽管二国相邻）？Swiss Diamond 是瑞士品牌瑞士制造。德国竞争品牌是 WOLL，还有 Berndes（个人使用体验 Berndes 不如 SD 和 Woll）。
我提到的这个锅子型号是 61132c（c means Cover，即带玻璃盖）32cm 长柄中式炒锅，非电磁炉用。
坡上柜台零售价 298新币，曾经特价 208 新币。
如果组个20-30口的团，我相信可以 179 新币拿下。
FYI：国内专柜 RMB 3998，天猫旗舰店 RMB 1999。
如果呼声高，12月份我就组织一批。
是不是歪楼了？给楼主说声抱歉。[NewOriental (11-5 13:35, Long long ago)]
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(引用 一个暖暖:同推石锅 不沾又省油少油烟)是K-art那个吗？多少cm的？我在fairprice看到K-art锅都不是很大[redspider2 (11-5 13:36, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]16楼
(引用 NewOriental:这个我不知道，瑞士牌子德国会便宜很多吗（尽管二国相邻）？Swiss Diamond 是瑞士品牌瑞士制造。德国竞争品牌是 WOLL，还有 Berndes（个�...)有图片吗？很感兴趣！对锅性能和外貌同样在乎呀哈哈 [本文发送自华新iOS APP] [bbsg2005 (11-5 13:39, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]17楼
(引用 bbsg2005:有图片吗？很感兴趣！对锅性能和外貌同样在乎呀哈哈)可以看看京东上的图以及介绍 http://item.jd.com/1059538.html具体实物，可以去乌节路 Takashimaya B1 或者 Tangs B1 的专柜看看。[NewOriental (11-5 13:43, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]18楼
同推荐石锅刚开始学炒菜的新手，觉得这个k-art的锅很好用哇，在giant买的28cm,两个人炒菜够用了，如果家里人多点可能要买30cm,热的很快而且不粘锅，省油又没什么油烟，觉得这个锅挺好的哇~[Kyria (11-5 14:29, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]19楼
(引用 NewOriental:如果 Mayer 都要 100 ++ 这么多钱，我觉得倒不如加一点钱买 Swiss Diamond我在考虑圣诞节前夕弄个 Swiss Diamond 32cm 中式长柄炒锅的团�...)瑞钻锅好用啊！！！之前收了一口平底锅，不沾效果那是很赞的，用了一年了也没有划痕什么的，有一次放在火上忘记关火了，就这么空烧了6个小时，是最小火，非常小的火，之后一点没影响不沾效果。。。btw，问一下大神，这样的锅虽然没烧坏，还能接着用吗？有有害物质析出吗？ [本文发送自华新iOS APP] [coquelicot (11-5 14:34, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]20楼