请问有经验的筒子，阿胶怎么搞好吃些？谢谢！[水乡情怀 (8-30 1:10, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼
熬呀。。。记得小时候外婆吃熬出来的阿胶，馋嘴的我也来上若干口，味道8错的说。
可是记不得阿胶本身有没有甜味了，查查看吧。。。[江南渔夫 (8-30 1:26, Long long ago)]
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阿胶本身有点糊的味儿。。也有一点点的甜味儿。不过只是把阿胶熬来喝的话不好喝的，可以跟红枣一起熬。
如果不贫血，只是作为一种滋补品来喝的话，千万别吃多了。。每天吃像整个指甲那么大小的一块儿就好了。
对了，阿胶是用来补血滋阴的。。[蹦蹦蹦 (8-30 1:37, Long long ago)]
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(引用 蹦蹦蹦:阿胶本身有点糊的味儿。。也有一点点的甜味儿。不过只是把阿胶熬来喝的话不好喝的，可以跟红枣一起熬。
如果不贫血，只是作为一种滋补品...)对了，如果平时作为营养品来吃的话。。可以做饭的时候直接加在饭里或粥里，要高温让它融化，吃不出味道来但已经起到了强身健体的功效。
虽说是补血的，男的也是可以吃的。[蹦蹦蹦 (8-30 1:44, Long long ago)]
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我妈妈的做法用甜酒（是湖南特产的一种米酒，酒精度很低，我们从小就把它当饮料喝）煮，直到阿胶完全融化。酒可以提升阿胶的功效。[南岳之麓 (8-30 11:24, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼
(引用 蹦蹦蹦:对了，如果平时作为营养品来吃的话。。可以做饭的时候直接加在饭里或粥里，要高温让它融化，吃不出味道来但已经起到了强身健体的功效。 ...)偶只记得煮枣吃.[watercooler (8-30 11:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼
偶妈是把它剁成小块丢进炖盅里跟瘦肉一起隔水炖几个小时......
偶觉得超难吃,阿胶本来就难吃...
如果说它能补血的话,我情愿喝红枣水的说,反正功效一样..[黯然销魂饭 (8-30 11:46, Long long ago)]
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阿胶是什么啊？怎么楼下的补血方式都好奇怪。
我原来贫血，后来吃了几次什么红豆煨猪脚，就好了。
大家可以试试，女生要小心。[CnRain (8-30 12:29, Long long ago)]
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(引用 CnRain:阿胶是什么啊？怎么楼下的补血方式都好奇怪。 我原来贫血，后来吃了几次什么红豆煨猪脚，就好了。 大家可以试试，女生要小心。)一块块的,红色的东东据说是鹿血,补血滋阴的说..[黯然销魂饭 (8-30 13:42, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼
(引用 黯然销魂饭:偶妈是把它剁成小块丢进炖盅里跟瘦肉一起隔水炖几个小时...... 偶觉得超难吃,阿胶本来就难吃... 如果说它能补血的话,我情愿喝红枣水的�)药效差别很大的说不过阿胶确实不好吃，我以前喝过袋装的阿胶冲剂，喝得我直反胃。还有，上好的阿胶应该是黝黑发亮的。[南岳之麓 (8-30 13:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼
(引用 黯然销魂饭:一块块的,红色的东东据说是鹿血,补血滋阴的说..)姐姐，不要瞎讲阿胶是驴皮熬出来的，因为山东驴最多，所以山东阿胶最出名。。。[江南渔夫 (8-30 13:48, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼
(引用 江南渔夫:姐姐，不要瞎讲阿胶是驴皮熬出来的，因为山东驴最多，所以山东阿胶最出名。。。)山东东阿阿胶厂[蹦蹦蹦 (8-30 18:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼
(引用 黯然销魂饭:一块块的,红色的东东据说是鹿血,补血滋阴的说..)是不是大宅门演的那个？[帅温柔 (8-30 19:01, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼
(引用 黯然销魂饭:一块块的,红色的东东据说是鹿血,补血滋阴的说..)是棕黑色的..小黑驴儿, 白肚皮儿...[watercooler (8-30 22:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼