华新 - 圣诞夜『分享一个烤羊排』

圣诞夜『分享一个烤羊排』圣诞快乐昂米娜桑~

大伙都吃什么好吃的了呀~ 　[本文发送自华新iOS APP] [Fantasylx (12-25 21:01, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

进烤箱前~
　[本文发送自华新iOS APP] [Fantasylx (12-25 21:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

出烤箱辣~
　[本文发送自华新iOS APP] [Fantasylx (12-25 21:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼

切好摆盘~棒棒哒~
　[本文发送自华新iOS APP] [Fantasylx (12-25 21:03, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼

哪里买？怎么做？看了很想学！　[本文发送自华新iOS APP] [vickychen (12-25 22:50, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼

(引用 Fantasylx:切好摆盘~棒棒哒~ ...)十分精美　[本文发送自华新iOS APP] [功夫熊猫 (12-25 23:03, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼

(引用 vickychen:哪里买？怎么做？看了很想学！)羊排是朋友团的提前一两天准备：解冻洗好之后抹五香粉跟孜然然后浸在酱料（加葱姜蒜跟薄荷）里放冰箱冷藏24h+

进烤箱前：从酱汁里捞出来放清水里快速过一下抹五香粉+孜然放一边先切好的葱跟麦片快速地在锅里炒下（不用加油）另一边的给羊排刷蛋液然后把麦片堆上去就能进烤箱啦~

朋友本来是教我用锡纸包好（就是裹得严严实实那种）然后进烤箱的然而我功夫不够对烤的时间什么的都没有概念要时不时去看看检查一下包好的话就很麻烦就懒得包直接进烤箱啦~

羊排的话宁愿带点生千万不要烤过头了嫩一点五成熟刚刚好（不像鸡翅稍微夹点生都会被骂死）

摆盘什么的还是要看发挥啦这其实也就拍个照装下逼而已然而我们昨天并不是那样吃的

如果要上桌的话盘上再放些孜然【柠檬牛至 parsley coriander都能用来凹造型~

嗯加油~ 　[本文发送自华新iOS APP] [Fantasylx (12-26 10:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼

(引用功夫熊猫:十分精美)装逼成功~
　[本文发送自华新iOS APP] [Fantasylx (12-26 10:10, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼

看着流口水啊羊排不错[lauchris (12-26 10:42, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼

(引用 Fantasylx:羊排是朋友团的提前一两天准备：解冻洗好之后抹五香粉跟孜然然后浸在酱料（加葱姜蒜跟薄荷）里放冰箱冷藏24h+ 进烤箱前：从酱汁里捞出�...)求问羊排团购途径万分感谢　[本文发送自华新手机Wap版] [invincible (12-26 12:34, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼

(引用 Fantasylx:羊排是朋友团的提前一两天准备：解冻洗好之后抹五香粉跟孜然然后浸在酱料（加葱姜蒜跟薄荷）里放冰箱冷藏24h+ 进烤箱前：从酱汁里捞出�...)求问羊排团购途径xmlzj 　[本文发送自华新iOS APP] [coder (12-26 19:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼

(引用 Fantasylx:切好摆盘~棒棒哒~ ...)真不错　[本文发送自华新iOS APP] [DengWei (12-26 19:32, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼

(引用 invincible:求问羊排团购途径万分感谢)这个是朋友跟澳洲牛排什么的一起团的好像跟的他家楼上的人家具体我也不太清楚

要买羊排的话一般会在woodlands一家店买他家好像满80也可以送还有别的牛肉什么可以一起买他家有单子来着但我一时找不到了下次买还记得的话就贴上来

不过讲真其实还是小羊排炸了或者盐酥好吃　[本文发送自华新iOS APP] [Fantasylx (12-26 22:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼